中国发展新蓝图 ，为何空前强调高质量发展？******
(中共二十大·观察)中国发展新蓝图，为何空前强调高质量发展？
中新社北京10月17日电 (记者 李晓喻)中共二十大报告描绘了未来5年乃至更长时期中国发展的蓝图 。其中，高质量发展被视为浓墨重彩的一笔。
在5年前十九大报告提出中国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段后，二十大报告进一步将高质量发展列为全面建设社会主义现代化国家的首要任务 ，将高质量发展 的重要性提升到前所未有的高度。
中国国际经济交流中心总经济师陈文玲接受中新社记者采访时称，高质量发展 是中国经济迈向下一个历史性跃升 的必然要求 。如今，中国经济总量已增长到114万亿元人民币 ，稳居全球第二大经济体 ，但人均国内生产总值仍然相对落后。只有通过高质量发展，中国才能将经济增长的潜力转化为具体可感 的红利 ，将量的积累转化为质 的提升。
在陈文玲看来 ，高质量发展也 是实现中国式现代化 的必由之路 。既然中国式现代化以全体人民共同富裕、物质文明和精神文明相协调、人与自然和谐共生 、走和平发展道路为圭臬，就必须且只能把高质量发展作为唯一可行的选择。没有高质量发展 ，中国式现代化就没有基础和支撑 ，中国也很难在世界百年变局加速演进 、大国博弈升温之际占据主动。
针对何为高质量发展 ，习近平此前曾作出解释 ：高质量发展，就 是能够很好满足人民日益增长的美好生活需要 的发展 ， 是体现新发展理念 的发展 ， 是创新成为第一动力 、协调成为内生特点、绿色成为普遍形态、开放成为必由之路 、共享成为根本目 的的发展。
分析人士认为 ，高质量发展成为最重要“指挥棒”，将对中国经济大棋局产生深远影响，一系列新变化将接踵而至 。
今后，众多新 的“坐标系”料将浮出水面 。中国社科院经济研究所研究员胡怀国表示 ，在高质量发展要求下 ，推动质量变革 、效率变革 、动力变革预计将成为中国今后一个时期制定经济政策、实施宏观调控的根本要求 ，相应 的指标体系、政策体系、标准体系 、统计体系、绩效评价和政绩考核体系都将加快出炉。
今后 ，全国统一大市场建设料将提速 。二十大报告专门提及 ，要增强国内大循环内生动力和可靠性 。
中国商务部原副部长魏建国对记者称 ，眼下中国不少地方仍存在保护主义、“画地为牢”等倾向，导致要素资源在全国范围内流通不畅，不仅损害国内大循环健康发展，也影响其可靠性 。预计今后中国将以更大力度破除各类市场隐性障碍和地域分割，打通制约经济循环 的关键堵点，加快建设全国统一大市场，以满足高质量发展 的需要 。
今后 ，中国料将在培育高质量市场主体上加大投入 。据官方数据，截至2021年底中国市场主体总量已达1.54亿户 ，但对行业有重要影响的“头部企业”不多；中国企业在世界500强中 的席位近年来明显增多，但竞争力 、全球资源配置能力与美欧同行相比仍有不小差距。
陈文玲表示 ，总体上看 ，当前中国企业仍处在全球产业链供应链格局 的中下游，这与经济向高质量发展并不相符 。只有抓紧培育一批高质量市场主体，高质量发展才有依托 。(完)
从主厨到自创品牌 ：台湾面包冠军林育玮北京再出发******
中新社北京1月31日电 题 ：从主厨到自创品牌 ：台湾面包冠军林育玮北京再出发
中新社记者 李晗雪
2013年，当多数大陆消费者还闻所未闻“软欧包”、也尚不习惯以更高价格购买“不过是早点”的面包，以原麦山丘为代表的烘焙品牌横空出世 ，一度掀起“跨城代购”的热潮 。当时的行政主厨、台湾地区面包大赛冠军林育玮 ，曾是原麦山丘品质保证的金字招牌。他从2012年便自台湾搬到北京加入原麦山丘 ，参与其初创到成熟 的过程 ；但在2019年，林育玮选择了离开带来过无限风光 的原麦山丘，自创烘焙品牌，重新出发。
资料图为林育玮制作面包 。 中新社发 㞭客烘焙 供图林育玮近日接受中新社记者专访 ，聊起从初来北京到自创烘焙品牌的十年经历 。
在原麦山丘工作的几年 ，林育玮从零开始熟悉大陆市场 ，了解到消费者希望吃到无香精色素 的“原始”面包 ，他也是因此开发出“返璞归真”的软欧包产品。那时很多消费者关注到原麦山丘 ，正是因为这类“质朴面包” 的稀缺性 。
随着这种新烘焙标准的树立，几年间，大陆烘焙市场有了明显变化和成长，以店内新鲜烘焙与优质健康食材为卖点的手工面包店越来越多，“懂面包”的消费群体越来越大 。林育玮认为 ，这 是市场优化的标志。
资料图为㞭客烘焙店内陈列的烘焙产品 。 中新社发 㞭客烘焙 供图林育玮表示，随着原麦山丘成长为成熟品牌，相应地不易再作太多新 的尝试与改变；但作为面包师，他希望不断研究开发各类面包甜点，也希望消费者对他有新的了解 。因此 ，2019年与原麦山丘合约期满时，他决定突破自己 ，重新创业。
2020年 ，林育玮与合伙人筹备自创烘焙品牌。这一次 ，他 的身份从主厨变为创始人 ，这意味着除了产品研发，还要承担成本控制、人员培养等管理工作 ，压力更大。但过去八年积累的人脉与顾客群，给了他自立门户的底气。2021年8月，林育玮与合伙人在北京751艺术区开启了第一家“㞭客烘焙” 。
资料图为㞭客烘焙的店铺 。 中新社发 㞭客烘焙 供图㞭客的“㞭”字 ，巧妙化用了店铺所在 的大山子社区名称 ，同时也 是诚意“待客”的谐音 。新店主打高品质吐司 ，同时售卖从欧包 、曲奇到甜点几乎全品类 的烘焙产品 。对林育玮来说，这 是一个更能实现想法的空间。他将面包作为一种生活方式分享给顾客 ，比如鼓励大家探索白吐司 的100种吃法 。他几乎每天都去店里 ，与顾客聊聊天，大部分时间则泡在厨房。
2021至2022年的疫情起伏，对新开业的店铺有更大 的挑战 。林育玮坦言疫情期间损失很重 ，但并未改变他在北京创业的信心 ，因为“消费者记得我们”。许多老顾客从他在原麦山丘工作时就一直喜爱他的产品，“㞭客”开张后也继续光顾；有住得远 的顾客团购下单，还有顾客疫情中买一大单面包囤在家里。忠实顾客的支持和正向反馈 ，让他相信难关会过去 。
在北京经营烘焙 的压力，慢慢转为动力与活力 。林育玮说 ，北京 的生活步调 是有点快 ，但对服务业来讲 是好事，因为业者需要不断随之更新迭代、寻找新 的商业资源 。另一方面 ，他在北京结交到许多烘焙师朋友，大家定期聚会 、探店 ，并且彼此间并不觉有竞争关系，反而是互相分享技术、讨论产品改进，“因为北京够大 ，大家各有各 的特色与顾客群” 。
资料图为林育玮制作面包。 中新社发 㞭客烘焙 供图“在北京生活很充实 ，现在回台湾像 是休假 。”今年春节，林育玮回台湾过年 ，也 是在历经疫情中的创业初期后，有机会沉淀下来 、思考未来发展。他对疫情后 的大陆市场很乐观，今年打算去更多城市考察学习 ，同时还准备拓展新店，呈现更丰富 的产品。他说，㞭客不会满足于做一间服务地方的精致小店 ，“未来 ，我们会朝着连锁专卖店去突破。”(完)
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