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专家 ：“一带一路”倡议为世界经济增长开辟了新空间******

　　中新网北京1月10日电 (记者 阚枫)2023年是共建“一带一路”重大倡议提出10周年，如今 ，这一重大倡议已经成为深受欢迎 的国际公共产品和国际合作平台。近期，相关专家在中新社“东西问·中外对话”中表示 ，“一带一路”倡议是全球治理 的中国方案 ，为世界经济增长开辟了新空间，符合全球化时代世界人民的利益追求 。

　　中国社科院学部委员、中国边疆研究所所长邢广程表示 ，长久以来，亚欧大陆都存在“不通” 的问题，从古丝绸之路到如今的“一带一路”，“互联互通”一直都 是亚欧国家追求 的目标 。

　　“到目前为止，没有一个横贯亚欧 的高速公路 、高速铁路 ，这 是技术问题吗？显然不是。”邢广程说，现在的“互联互通”有两层含义 ，一方面是物理 的联通，如铁路、公路、网络 、石油天然气管道等 ；另一方面 是软制度 的联通，如贸易和投资便利化等。

　　邢广程说，中国提出“一带一路”倡议为世界经济增长开辟了新空间，为全球治理提供了中国方案 ，“这个时候 ，美国就坐不住了，他不断脱钩筑坝，从多个维度有意作梗 。”

　　邢广程分析 ，美国在乌克兰危机背后下了很大功夫，客观上对丝绸之路经济带，对欧亚“五通”产生影响。同时 ，美国又拉小圈子，在海上搞印太经济框架，在21世纪海上丝绸之路上再做堵点，美国不断在陆上和海上给亚欧制造新堵点 ，这种战略意图非常明显。

　　“‘一带一路’没有排斥美国，也希望美国参加 ，但 是 ，‘你不当头就不参加 ，你要参加必须当头 ，必须听你 的话’，这种帝国思维已不适合21世纪的发展。”

　　邢广程说，从文明视角看 ，美国动作的背后就 是西方文明优越论，他不容忍东方文明去设计沟通东西方创新性合作 的模式 ，特别是他认为会挑战其霸权 的模式 ，所以采取了各种各样的方式围堵。

　　西南大学伊朗研究中心主任冀开运分析，“一带一路” 是全球治理的中国方案 ，其精神是共商、共建、共享 ，这三个“共”也是全球化时代人类的共同目标 ，符合全球化时代全球人民 的利益追求 。

　　冀开运表示，中国经过40多年的改革开放深入融入全球化，而这时西方 的自利心态就凸显出来 ，“你不能比我富裕 ，不能比我平等，全球化 的好处只应属于我。因此，当中国成为国际秩序建设者、维护者时，这样的国际秩序他们宁可不要 。”

　　冀开运称 ，全球化时代，中国离不开世界，世界也离不开中国，各国彼此需要，“脱钩”绝不符合世界人民的利益 ，也不符合中美两国人民的利益。“拉帮结派鼓噪对华围堵、脱钩 ，说明美国政客 的狭隘和短见。太平洋很大 ，完全可以包容中美两国人民 的发展要求”。(完)

消费复苏“年夜饭”回归 市场监管保“舌尖安全”******

　　本报讯(记者 王薇)“我们除夕‘年夜饭’午餐和晚餐 的包间全部订满了 ，初一到初五 的包间也只剩下了少量 的晚餐可以预订 ，今年红火 的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望。”昨天 ，中华老字号同庆楼北京区总经理周泽春对北京青年报记者说。面对今年消费逐步复苏后回归 的“年夜饭” ，本市市场监管部门提前入手开展专项检查。连日来 ，执法人员摸底辖区内各餐饮企业接单“年夜饭”的情况，做到心中有数 ；走进后厨 ，检查原料进货和食品添加剂的使用 ；紧盯各种套餐价格 ，严查开瓶费等违规收费 ，为市民守护“舌尖上 的年味” 。

　　昨天上午10点30分 ，北青报记者跟随东城区市场监管局建国门街道所 的执法人员走进同庆楼(金宝汇店) ，对这里 的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的食品安全信息公示栏中，公示着企业的《食品经营许可证》 、从业人员健康证以及店内食品安全管理员等信息 。“食品安全无小事，这些公示信息都要有 ，全部向消费者公开。”副所长牛玉龙说 。

　　随后 ，执法人员又走进同庆楼 的后厨，检查了其食品原材料进货查验和索证索票制度，提示商家要定期对库存食品进行清理，严禁使用过期食品或腐败变质食品 。凉菜制作间 是餐饮食品检查中监管规格最高 的，每一名进入凉菜间的人员都有着严格 的着装和消毒要求，进门洗手消毒 ，帽子 、手套 、口罩等一样也不能少 ；在后厨 的墙上，北青报记者还看到了各种记录 ，原材料采购变更记录、冷库温度记录、冷菜果蔬间消毒记录以及冷库原料进出台账等。“每一项都要清清楚楚 ，你看这个，原材料备货的变更都能够及时记录并更新 ，商家 的工作很细致 。”牛玉龙说。检查完后厨 ，牛玉龙和同事还对同庆楼年夜饭的预订情况进行了了解 ，特别针对节日期间从业人员 的在岗情况进行了统计，提示企业科学评估接待能力 ，避免超出加工能力接餐。

　　周泽春告诉北青报记者 ，目前，同庆楼(金宝汇店)“年夜饭”的预订十分火爆，为了回馈消费者 ，他们推出了600元到1000元多种价位的套餐 ，消费者也可以预订零点 的菜品，同时，今年他们还推出了“年夜饭”的外卖套餐和预制菜 的家宴礼盒 ，全方位满足不同消费者 的需求 。

　　北青报记者了解到，东城区市场监管局于1月11日启动了2023年度春节期间餐饮环节食品安全检查 ，重点对提供“年夜饭”服务 的餐饮企业开展专项监督检查，在开展线下监督检查 的同时，同步检查门店在外卖平台上的名称、地址 、经营范围 、许可证资质等信息，督促餐饮单位线上线下经营保持一致，严查“幽灵餐厅”和线上超许可经营行为 。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）