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辽宁沈阳强化服务 ，解决特殊群体购药需求******
近日 ，辽宁省沈阳市全面贯彻国务院联防联控机制，实施“乙类乙管”，最大程度保障人民生命安全和身体健康 ，最大限度减少疫情对经济社会发展的影响 。
“‘乙类乙管’，重点 是强化服务和保障 。沈阳加强疾病监测预警，强化重点人群、重点单位 、重点机构 、重大活动 的防控工作，大力开展居民健康教育 。”沈阳市卫生健康委党组书记 、主任梁宏军说。
截至目前 ，沈阳138家二级以上医疗机构全部设置发热门诊 ，198家社区卫生服务中心和110家乡镇卫生院全部设置发热诊室，24小时最大接诊量逾2万人 。
为解决“药品难”等问题，浑南区构建“社区党组织+市场监督所网格员+药店负责人” 的用药服务工作组 ，与辖区药房建立对接机制 ，形成需求清单 ，解决特殊群体购药需求。
“半天时间就把药送来了！”1月8日下午 ，家住浑南区彩霞社区 的八旬老人张德容，收到了社区送来的退烧药。
“张阿姨 是独居老人，收到求助信息后 ，我们第一时间安排给老人送药。”彩霞社区党委书记苏畅说 ，“我们将辖区内10家药房纳入社区服务矩阵 ，组成居民购药‘服务圈’，形成从社区到药房再到特殊人群 的‘送药链’，解决药品配送‘最后一公里’难题 。”
落实好“乙类乙管” ，农村是一道重要关口 。为此 ，沈阳加快构筑基层保健康防线 ，做好老年人 、孕产妇 、留守儿童等重点人员的健康监测，畅通转诊绿色通道 ，为农村老年人新冠病毒疫苗接种提供便利服务 。
康平县建立了多部门联合解决居民需求响应机制，以村为单位 ，10分钟内响应、急需解决 的1小时办结 、能力范围外 的第一时间上报 ；组建社会心理援助志愿服务团队和心理危机干预团队 ，开通援助志愿服务热线 。自1月1日以来 ，线上线下累计解决村民需求、进行心理疏导1876件次；发动农村党员 、志愿者等力量，储备县乡村三级应急预备力量3165人 。（人民日报记者 辛 阳）
【十年中国风】环球中国味 ，谁是TOP1 ？******
中新网北京10月7日电题：【十年中国风】环球中国味 ，谁 是TOP1？
作者 刘越
这十年来，谁才是“中国味道”中的人气TOP1 ？
如果在网上这样发问 ，得到 的答案必定五花八门又暗藏“刀光剑影”——
超越时空局限 ，中国味道“燃起来”
霎时间 ，川菜、粤菜 、湘菜、鲁菜等各大菜系粉丝纷纷下场 ，煎饼果子 、臭豆腐、驴打滚等地方小吃拥趸也不遑多让。可谓“一条大河波浪宽 ，两岸口味不一般” 。
哈尔滨师大夜市 ，市民们现场享用美食 。中新社记者 孙汉仑 摄泱泱中华地大物博，华夏儿女食不厌精。再加上这十年来，随着经济发展 ，人流物流通达 ，餐饮及相关行业稳步前行，中国味道在跨越时空限制后愈加异彩纷呈——
云南人能在武汉吃到正宗的东北杀猪菜，天津人围着延边烤肉喝着北京二锅头。中国互联网信息中心数据显示 ，截至2021年底 ，网上外卖用户规模超过5亿人 。科技的进步让“十里不同风，百里不同俗”成为“足不出户，尽享天下美食”。
如果把问题换成“外国人最爱 的中国味道” ，答案又会如何？网友们大概率会犹豫又不失礼貌地反问 ：“呃…… 是不是饺子和烤鸭 ？”
那么，“中国味道”在海外的这十年 ，又究竟呈现出怎样的发展轨迹？
海外 的“中国味道” 是什么味？
和“华夏吃货”兼收并蓄的“中国胃”相比，老外们 的口味着实有点让人难以捉摸 。不过这十年来，越来越多 的中国美食扬帆出海，让海外正宗 的中国味道 ，也逐渐变得有“迹”可循 。
中国餐饮文化对外输出由来已久且影响深远 。以日本厚生劳动省近年来公布 的资料为例 ，共有近6万家中华料理店遍布日本全国 。不过海外有两个关于中餐的概念——“改良中餐”和“本味中餐”。前者结合本地口味 ，后者更加原汁原味。
加拿大蒙特利尔，在唐人街举行 的亚洲美食集市吸引食客光顾 。中新社记者 余瑞冬 摄在采访中 ，小新被狠狠科普了一波“洋中餐刺客”。“学校附近有一家点菜制 的中餐馆 ，难吃得令人发指。”在意大利留学四年 的声乐老师安德烈(化名)回忆 ：“印象中最难吃的一道菜 是锅包肉 ，难以下咽 ，嚼起来像橡皮糖 ，味道跟中国完全不一样。”
曾任日本“麻辣联盟”中国支部总代表的何珂表示，中餐 的改良有其客观原因 。他介绍 ，川菜传入日本时，缺乏基础的四川调味料，只能寻求替代品，比如用日本的味噌代替甜面酱来炒回锅肉，味道自然不够正宗。
而近十年间，随着国际交往 的密切和中华文化 的影响力日彰 ，原汁原味 的中餐也正在异军突起 。其中 ，火锅表现亮眼，按照门店收入计算，2021年 的国际中式餐饮市场中火锅占比11.1%，约289亿美元。此外，兰州拉面 、酸菜鱼 、广式早茶等美食纷纷扬帆出海 ，正宗中国味道席卷全球。
“中国味道” ，何以在世界大放异彩 ？
在何珂看来，饮食文化的传递是循序渐进 的 。
“经过改良后 ，把更适应当地口味的菜品做出来 ，也更有利于中华料理的对外传播 。”而十年一瞬弹指间，无论 是改良还 是原味 ，中国味道在海外都开辟出更广阔 的赛道 。弗若斯特沙利文的报告显示，2021年 ，国际市场上的中式餐饮数量已经超过60万家 ，市场规模高达2644亿美元 。
日本街头中餐店 。留学生小董供图“从前日本流行改良版的中餐，但从去年开始，日本兴起了一个潮流‘ガチ中華’，即追求本味的中国菜。”何珂以花椒举例 ，近年来 ，一些在日本开餐厅的当地人 ，每年会来成都收购青花椒带回国 ，他们很喜欢花椒 的香味和麻味。
中国味道为何能在世界大放异彩 ？除了中餐本身 的味觉魅力，经济发展推动综合国力增强，大批华人出海创业 、留学 、旅游，中餐消费群体日益增长；互联网上资讯发达，李子柒、厨师王刚等美食博主火遍全球，让外国食客渴望尝试更地道的中国味道；与此同时，中国文化 的对外影响力不断提升，辐射到生活 的方方面面。
海外中餐店。留学生路萱供图美食作家李作民认为，所有美食本质上都是一种文化现象 ，“中餐在美国或者在全球有多大影响 ，取决于中国文化对海外有多大 的影响。”
谁才 是海内外的“中国味道”人气TOP1 ？或许这个问题并没有统一 的答案。中国味道不拘泥菜系 ，而在于百花齐放的美食格局 ；中国味道不限制地域 ，我们有“足不出户，吃遍天下美食”的科技硬实力 ；中国味道更是不必纠结“改良”或“本味”——在这两条赛道上，中国味道都正在日益香飘全球 。
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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