查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙******
(新春走基层)查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙
中新网松原1月8日电 (高龙安)晚上 的查干湖渔场灯火通明，曲丽杰和伙计们要在这里选出二百条二十来斤的大鱼 ，趁新鲜清理干净 ，再装进保温箱 ，赶在第二天早上第一班物流装车发货 。
查干湖位于松原市 ， 是吉林省最大 的天然湖泊 ，位列中国十大淡水湖之一。查干湖冬捕闻名于世，当地渔业和旅游业因此发展迅速。这个冬捕季，一网“头鱼”拍出了1699999元的高价 。
曲丽杰 是一位“90后”渔家姑娘 ，和姐姐曲丽敏从小生活在查干湖畔。十年前，曲丽杰大学毕业后选择返乡创业 ，和家人一起经营鱼馆生意 。
现在 ，曲丽杰在新开发 的北湖区域开了一家新店 ，足够三四百人同时用餐，最近一个月 是她最忙 的时候。“我每天早上4点起床查订单 ，7点开始装车发快递，中午起锅炖鱼迎接客人，晚上去渔场选鱼。”
曲丽杰展示一条30多斤的大鱼 。 受访者供图查干湖的胖头鱼最为有名，吃法多样 ，鱼头可以做剁椒鱼头，鱼身能酱炖和包饺子 ，鱼尾煎着吃最有味。十几斤的鱼销量最好 ，一条足够五六人吃 ，三十来斤的大鱼有一米长 ，绝对是抢手 的稀罕货 。
曲丽杰说，订鱼 的客户大多来自北京、河北 、山东 、吉林等地。近几年 ，广东、海南等地的订单也逐渐增多 。“往广东发一单的费用将近300元，但客人就认这一口，宁可多花点钱 。”
姐姐曲丽敏开店时间比曲丽杰早，客户也更多，这几年她还经营起了住宿生意。曲丽敏说，今年接待了几批安徽 、广西等地的客人，他们对冬捕很好奇，她经常起早带客人去现场观看 。
早上 的查干湖寒气逼人，北风一过 ，雪如烟尘四起 ，不少南方客人会趴在冰面上，拿手机拍拉网出鱼 的瞬间 。
曲丽敏说 ，南方客人让她刷新了不少知识点。“有一次客人要吃鳙鱼 ，我以前没听说过这种鱼，客人就指着池子里的胖头鱼说，这就是鳙鱼，我才知道胖头鱼又叫鳙鱼 。去年有个广东大姐想吃用鳌花鱼煮的粥 ，我们没有这种做法，她就教我做，一尝味道真 的很鲜 。”
查干湖鱼畅销的背后是当地生态环境在逐年向好。这些年，通过吉林西部河湖连通 、查干湖湿地保护与恢复等工程，实现了查干湖与松花江、嫩江的水体转换 。当地坚持开展增殖放流 ，每年向湖中投放约1000万尾鱼苗，这些鱼能滤食水中藻类，起到净化水质的作用。
今年68岁的朱连贵 是查干湖的退休渔民 。他说，冬捕用的是6寸网眼的网，只打成鱼，小鱼进不了网 ，来年接着长 ，所以查干湖年年有鱼。这些年 ，湖里鱼肥了、水清了、水鸟也多了 ，朱连贵不能一一叫出这些水鸟 的品种，他只知道没有好环境，就有没眼前 的好光景 。
曲家姐妹说，她们至少要忙到春节前 ，一天也不想休息，这种状态让她们极为充实，是她们心中真正的“向往的生活” 。(完)
访谈丨阿斯利康中国总经理赖明隆 ：进博会是全球创新交融的催化剂****** 中新网上海11月7日电 题 ：阿斯利康中国总经理赖明隆：进博会 是全球创新交融的催化剂 作者 樊中华 汤彦俊 当医学诊疗与元宇宙“跨国”“跨界”相遇，会碰撞出怎样的火花？ 7日，在第五届进博会医疗器械及医疗保健展区 ，阿斯利康及其合作伙伴就医学元宇宙产业融合创新发展层面达成合作 ，共同探索将全息影像穿刺技术应用于临床诊疗一体化 的全流程解决方案 ，被视为 是跨国药企与本土企业携手在全球创新前沿进行 的一次“共舞” 。 “如果全世界有一个国家能率先做到让健康产业插上数字化的翅膀 ，它应该就 是中国 。”阿斯利康中国总经理赖明隆在当天接受中新网记者采访时表示，通过进博会，阿斯利康近年来深度参与中国数字化进程，“此类创新让我们得以引领全球”。 在赖明隆看来，五年来，恰是乘上了进博会“快车”，阿斯利康在创新中扮演 的角色更为多元。“进博会非常高效 ，海量信息聚集于此，大量合作机遇在这里对接，也有更多机会与各省市政府进行交流 ，同时，大量高科技行业企业 的云集让我们有更多机会接触和探索数字化跨界合作契机。” 也正因此 ，五赴进博会 ，阿斯利康的参展主题愈加聚焦“创新”和“链接”，注重“展会”之外的“进博效应” 。 “过去四届进博会，我们已携手合作伙伴为中国共带来6款创新药 ，本届进博会，更 是突破性地展出4款高品质创新药 。”赖明隆举例说，这些“进博果实”中，有 的已经深入中国逾7000家医院 ，惠及全国患者 ；有的曾被列入中国十三五“重大新药创制”科技专项 ，并被纳入国家医保目录，走到百姓身边 。 与此同时 ，缘起进博 ，阿斯利康也与中国本土企业积极合作 ，将中国 的创新药带向全球 。“例如我们与本土企业深化合作 ，帮助其自主研发 的创新中成药实现国际化发展，已经在新加坡、马来西亚等国家地区成功获准上市。”赖明隆说 。 帮助创新药“引进来、走出去”只是阿斯利康中国创新版图 的“冰山一角”。在赖明隆看来，中国不仅 是一个巨大的市场，更是孕育承载未来创新 的“苗圃”。 “我们非常看重中国 的创新，我相信当前中国各个角落都有创新正在走向世界 ，并且在未来三五年会出现一个非常密集 的高峰。”赖明隆说，让中国创新惠及全球已经成为现实，阿斯利康希望能抓住机会 ，与中国伙伴一起走向世界 。 通过进博会，阿斯利康创新生态圈也在持续扩容。目前已形成中国智慧健康创新中心(CCiC)、国际生命科学创新园(iCampus)与阿斯利康中金医疗产业基金三驾“创新马车” 。赖明隆还指出 ，阿斯利康与国投创新合资成立 的迪哲医药于2021年12月在科创板上市 ，目前已有数个新药进入临床阶段 ，将在中国和全球同步注册，“这是中国政府支持外资企业通过中国资本市场融资来实现其中国创新梦 的实证 。” 就在此次进博会上，阿斯利康与江苏 、山东、成都 、广州等多地政府及企业签约合作 ，在供应链完善、创新孵化 、中医药产业基地建设、肿瘤精准诊断 、数字化应用等方面进行更加丰富的创新生态合作 。 “对阿斯利康来说，参展进博是我们每年工作 的重中之重，我们希望借进博会将中国 的创新力量团结起来，助力中国创新出海，”赖明隆说，中国开放的力度越来越大 ，我们希望每年进博会都可以书写出新 的创新故事。(完) 大发welcome购彩大厅网址地图 |
