红泥小火炉,小心会中毒 :“围炉煮茶”有风险******
中新网北京1月29日电(刘欢)继露营 、飞盘等户外活动在城市青年群体中掀起风潮后,“围炉煮茶”成为“新晋网红” 。陶泥烤炉 、一壶热茶、三五好友……文艺复兴式的围炉茶话会成为不少年轻人 的社交消费新方式 。
然而,近期也出现多起围炉煮茶导致 的一氧化碳中毒事件 。这届年轻人为何喜欢起喝茶?围炉煮茶正确 的打开方式又是什么 ?
资料图 :浙江一地“围炉煮茶”套餐 王题题 摄且将新火试新茶,架炉烧火烤棉花
据了解,早在唐宋时期,中国就已有煎煮茶汤 、围炉夜话的习俗 。煮茶的形式主要有两种:一种 是云南的火塘烤茶,即用陶罐子在火塘上烤茶 ,而后沏水;另一种是甘肃的罐罐茶,用土烧 的小陶罐加水熬煮 ,加入红枣、枸杞等材料。
发展到现在,围炉煮茶的“火”在城市青年群体中烧得正旺。在传统习俗的基础上 ,现下 的围炉煮茶还融合了新潮元素。
茶壶不仅可以煮传统 的岩茶、普洱,还有奶茶 、咖啡 、果酒等 。喝茶 的地点也从小院延伸到胡同口 、河岸边,或者自己在家动手烧炭煮茶 。一些人还会在铁网上摆上红薯、花生、栗子 ,甚至串了棉花糖来烤 。
中新网注意到 ,目前,围炉煮茶仍然处于社交消费 的前沿。某社交媒体平台已有超72万篇笔记分享玩法攻略,短视频平台围炉煮茶话题下也已有45.9亿 的视频播放量。
话题火热 的同时 ,电商平台商家也闻风而动。从茶壶茶碗 ,到炭炉筲箕,商家都打上了“围炉煮茶”的标签 。如果要在家里置办一套“围炉标配”,仅购买炭炉、茶壶等器具,最便宜 的也要上百元 。
而线下店铺单次消费套餐均价在300元左右,包含茶水和部分适烤茶点 。
煮一次茶 的价格并不低 ,但扬州一家的茶馆工作人员接受媒体采访时说:“生意出乎意料的好。”
资料图 :成都一茶馆内 ,坐满了“围炉煮茶” 的顾客。 岳依桐 摄此时情绪此时天 ,烧水喝茶小神仙
据了解,围炉煮茶自2021年左右就 在浙江丽水等地流行,后来逐渐在全国各地推广,并成为继茶颜悦色等中式茶底奶茶爆火后 的又一新中式茶饮。
相关数据显示 ,2020年中国新式茶饮的市场规模已达772.9亿元,预计到2030年 ,市场规模将接近2000亿元 。
业内人士认为,在国潮崛起和网红经济 的驱动下 ,围炉煮茶社交属性强、能提供情绪价值,或将成为一种茶文化新习俗 。
而围炉煮茶提供 的情绪价值 ,正 是近年来社会热议的“松弛感”。
国家高级茶艺师 、国家高级茶叶审评师朱锦武曾对媒体说,“围炉煮茶”之所以能广泛流行,与其自身 的魅力有很大关系。“冬季气温低 ,大家围着炉子看着茶水沸腾和水汽氤氲,在视觉上更具舒适度,还能唤醒儿时火塘烤火 的记忆 。”
沸腾 的茶水、精致的点心、幽微的茶味……围炉煮茶将中式审美发挥到了极致 ,让年轻人从都市生活中短暂地抽离出来,用消费来 的社交场景换取片刻“松弛感”。也正如宋代周邦彦 的词中所言 :“此时情绪此时天,无事小神仙 。”
资料图 :浙江一地“围炉煮茶”套餐 王题题 摄多地出现一氧化碳中毒事件
中新网梳理发现 ,围炉煮茶在刷屏的同时 ,一氧化碳中毒事件也频频发生 。
近日,江苏省扬中市120急救中心接到一通急救电话,有一对母子倒在家中,急救团队到达时他们已没有了心跳 。事后了解到 ,这对母子是饭后在家中围炉煮茶,导致了一氧化碳中毒身亡。
此外 ,上海 、武汉 、山东等多地都出现因在室内围炉煮茶不当而导致 的一氧化碳中毒事件 。
一氧化碳是一种无色、无味 的气体,在密闭空间内使用煤炉 、柴炉 、燃气时 ,含碳物质不完全燃烧就会产生一氧化碳 。人体在吸入后 ,会出现头痛、眩晕 、心悸 、恶心等症状。
首都医科大学附属复兴医院急诊科主任医师赵丽曾对媒体表示 ,一氧化碳会对人体造成组织窒息 ,对全身 的组织细胞均有毒性作用 ,尤其对大脑皮质 的影响最为严重。
北京市大兴区消防救援支队此前曾为验证室内围炉煮茶的安全性 ,组织了一场模拟实验 。
在一间约60平方米 的密闭房间内,消防员点燃炭火,并实时监测一氧化碳的排放量。仅仅15秒钟,一氧化碳检测仪就发出了报警声(该检测仪在一氧化碳浓度达到0.002%时就会报警) 。
1分50秒时,一氧化碳浓度就已经超过0.01% 。不到3分钟,铁盆下方 的纸张已烧焦一大片,竹制架子也被烧黑 。
消防员表示,一氧化碳浓度一旦达到0.05% ,就可以使人中毒,造成昏迷 ,甚至危及生命 。室内燃烧炭火存在一氧化碳中毒及发生火灾的风险 。他强调,使用炭火时,保持开窗通风 ,时刻注意自己 的身体状态 ,火炉周围也不要堆放易燃易爆物品。(完)
江秋莲 :最后期限内未收到刘鑫赔付金 ,已向法院申请强制执行****** 1月10日中午,江歌母亲江秋莲告诉澎湃新闻 ,她当天询问城阳区法院是否收到刘鑫的赔偿款 ,法院回复称经查询显示暂未收到。江秋莲表示其已向城阳区法院申请强制执行,审核会在7个工作日内完成 。 2022年12月30日,江歌母亲江秋莲诉刘鑫生命纠纷权案二审宣判 ,刘鑫被判赔偿江秋莲各项损失近70万元 。 据青岛晚报报道 ,江秋莲代理律师黄乐平曾表示 ,依据法律规定,刘鑫应当在1月9日(含当日)之前完成赔偿 ,否则江秋莲可在1月10日起两年内向一审法院提起强制执行申请 。 澎湃新闻此前报道,青岛中院在二审判决中认为 ,刘鑫作为侵害风险的引入者和被救助者 ,未履行对救助者江歌负有 的注意、救助 、安全保障义务 ,对江歌遇害存在明显过错 ,其过错行为与江歌死亡后果之间存在法律上的因果关系,刘鑫应当承担侵权损害赔偿责任 。青岛中院维持一审判决,刘鑫赔偿江秋莲各项经济损失49.6万元 、精神抚慰金20万元 ,并承担全部案件受理费 。 此前,疑似刘鑫的微博账号曾在微博上就赔款向网友发起募捐 ,引发争议,此后该微博被封号。(澎湃新闻记者 廖艳 何沛芸) (文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |