推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******

　　记者 桂小笋

　　随着春节临近 ，线下实体零售企业对于春节消费市场 的争夺也渐入高潮，各方在商品采购 、产品调整等环节发力 ，有些企业携手老字号推出预制菜产品，也有企业聚焦消费场景 ，还有企业提前布局“抢占”优质货源。

　　山姆会员店告诉《证券日报》记者，针对春节期间不同的消费场景，山姆会员店引入了丰富 的礼盒商品 ，涵盖多元化场景 ，让消费者一站式购齐年货 。同时，凭借高效运行模式等，让消费者直观感受到价格优势。例如，受全球供需变化影响，智利帝王蟹市场波动 ，为满足消费者需求 ，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源。“截至目前，礼盒类商品非常受欢迎，这 是开发能力、供应链效率 、一线门店呈现等环节共同努力的结果。”

　　此前，沃尔玛大卖场也公开表示 ，聚焦城市家庭消费场景，携手18家全国知名餐饮名店，推出“南北名店招牌菜”，提出“整席家宴解决方案” 的新思路。

　　永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍 ，依托供应链优势与数字化建设 ，公司在2021年进军预制菜赛道，推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年 的发展，“辉妈到家”受到大量消费者青睐 。近期 ，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列” ，并推出了三十多款预制菜新品 ，加速预制菜品类布局 。

　　“作为永辉超市旗下预制菜品牌 ，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累的市场经验和庞大客群 ，在产品开发前期大量调研了C端消费者的购买偏好 。同时 ，依托永辉超市供应链优势，从销售终端深入到产业链源头，依托智能化冷链仓配，从生产到运输再到商超全程保鲜，实现产品的全链路管控 。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者。

　　有零售行业人士对《证券日报》记者表示，预制菜产品几乎成了行业的“必选项目” ，既有联名合作 ，也有企业推出自有品牌产品。

　　广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示，预制菜市场潜力巨大 ，因此在过去一年多时间里 ，各类企业争相布局相关领域 。

　　艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示 ，零售企业开展预制菜业务有独特 的优势，包括渠道优势和对消费者的触达能力。年夜饭是很好 的消费场景，零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景 ，也有利于提升用户黏性。

　　张毅向记者表示 ，看好预制菜产品在年夜饭市场 的表现，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔的市场空间。

　　“零售企业大力发展预制菜业务 ，争夺年夜饭市场份额 ，本质上是消费场景争夺战 。品牌零售企业发展预制菜业务，优点在于食品安全、供应链有保障 。”朱丹蓬对记者表示。

岁末年初华侨华人爱心善举温暖“第二故乡”******

　　中新社北京1月2日电 (记者 吴侃)岁末年初 ，世界各国 的华侨华人在当地开展不同形式的爱心捐助活动，这些善举承载了华侨华人对“第二故乡”的关爱和责任 ，也向当地民众传递了祝福和暖意 。

　　日前，9辆大卡车载着近60吨的抗旱赈灾物资 ，从肯尼亚首都内罗毕驶向受旱灾影响严重的马瓜尼郡(Makueni) ，这批物资由肯尼亚华侨华人捐赠，包括玉米面、小麦面 、豆类、食用油 、食盐等，将帮助当地2500户家庭度过艰难时期。

　　受连续多个雨季降雨量不足影响，肯尼亚正在经历40年来最严重的干旱 ，农业生产受到严重打击 ，大量牲畜和野生动物死亡 。肯尼亚华侨华人联合会会长高玮接受记者采访时说：“去年11月初 ，我们与肯尼亚中华总商会联合14家在肯华侨华人社团 ，向旅肯同胞和在肯中资企业发起募捐 ，两周多时间共筹集到超过794万肯尼亚先令 ，这些善款全部用于购买灾区急需 的食品物资。”

　　“记得那天马瓜尼郡 的捐赠现场来了4000多名灾民，他们看到我们 的到来非常激动 ，纷纷向我们竖起大拇指 。”高玮说 ，英文中有一句谚语“A friend in need is a friend in deed”，翻译成中文就 是“患难见真情”，我们在肯尼亚创业和生活 ，这里是我们的“第二故乡” ，我们向当地民众伸出援助之手 ，帮助他们战胜饥荒 ，这是我们 的责任也是义务，是回报也 是感恩。

　　肯尼亚副总统办公室主任麦克戈耶在捐赠现场向肯尼亚华人表示了感谢，他说：“华人移民自发筹备善款购买物资 ，他们 的行为令人感动 ，也为所有移民群体树立了榜样。”

　　在阿根廷布宜诺斯艾利斯 ，新年前夕 ，阿根廷华人义工协会 的义工们为了爱心捐赠活动忙碌着，他们到布市13区区公所 、布市中国城疫苗接种点，为工作人员送去爱心礼包 ；圣诞节前夜，华人义工来到布市大街小巷，将礼包发放给流落街头无家可归的人们。

　　据阿根廷华人义工协会副会长陈铭介绍 ：“华人义工团队自成立以来就组织各种帮扶活动，我们也多次前往贫民窟、孤儿院 、养老院等开展捐助 。此次的爱心礼包由阿根廷华文教育基金会、诚信工作室等出资，华人义工协会采购分发，希望把这份来自华人 的温暖祝福传递给当地民众 。”

　　阿根廷华侨华人 的捐赠活动也获得了布市13区区长佛罗伦萨斯·卡维诺 的肯定，他表示：“疫情发生以来阿根廷华文教育基金会和阿根廷华人义工协会多次捐赠食物和防疫物资给13区政府 ，华人移民积极回馈当地社会 的行动值得赞赏。”

　　在意大利罗马 ，罗马华助中心和意大利青田同乡总会的成员们日前来到意大利慈善机构“圣艾智德团体” ，捐赠了鞋子、帽子 、袜子等2万件衣物，帮助生活困难的人们温暖过冬 。

　　“近年来罗马华助中心已多次向意大利慈善机构捐赠 。”罗马华助中心主任徐孟圣说 ，中华民族自古就有扶危济困 、乐善好施的优良传统 ，我们海外侨胞应当传承和弘扬传统美德 ，提升华人良好 的形象。

　　近日 ，坦桑尼亚中华福建同乡会 的侨胞们来到当地 的两家福利院，给孩子们带来了大米 、面粉 、饮料 、水果、衣服 、书包等食品和物资 ，这是同乡会今年第三次拜访孤儿院，孩子们看到他们就像见到老朋友 ，露出灿烂 的笑容 。

　　坦桑尼亚中华福建同乡会会长陈勇说：“此次活动得到了同乡会成员的鼎力支持，坦桑尼亚中华福建同乡会自成立以来一直热心社会公益事业，与其他在坦 的华人社团一道积极回馈当地社会，展示了在坦华人热心公益的形象和回馈社会的热情 ，希望这些物资能为孤儿院的儿童带来一些温暖。”(完)