最新 ！河北1市中小学寒假时间定了******url:https://m.gmw.cn/2023-01/06/content_1303245664.htm,id:1303245664
定州市教育局最新发布通知 ，确定中小学（园）寒假放假时间↓↓↓
为切实做好2023年全市中小学、幼儿园寒假前后工作 ，日前，定州市教育局发布通知 ，对寒假及春季开学做出相应安排。
放假安排 ：义务教育阶段学校、幼儿园和职业学校非毕业班年级1月13日（腊月廿二）放假；普通高中学校和职业学校毕业班年级1月17日（腊月廿六）放假。
开学安排：义务教育阶段学校、幼儿园和职业学校非毕业班年级2月6日（正月十六）开学；普通高中学校和职业学校毕业班年级1月29日（正月初八）开学 。
同时 ，定州市教育局对学生放假前后相关工作提出具体要求 。
深入开展校园爱国卫生运动。各学校放假后和开学前，要做好校园内的环境消杀工作 ，确保爱国卫生运动工作落到实处。要加大校园环境卫生整治力度 ，全方位改善学校环境卫生，彻底消除卫生死角和蚊虫寄生地 。要以班级为单位通过线上课堂 、致家长 的一封信等形式 ，教育学生及家长注意个人防护 ，养成良好 的卫生习惯，做到勤洗手、勤通风、戴口罩 、少聚集，做好自己健康的第一责任人 。
严格规范办学行为 。各学校要维护师生合法权益，不得随意增减假期时长 ，不得加重学生假期课业负担 ，确保学生有自主安排活动的时间。各学校要严格落实好中央“双减”和教育部“五项管理”政策规定，引导学生在寒假期间健康上网、加强体育锻炼、培养良好 的阅读习惯 、养成良好的睡眠习惯，促进学生健康成长 。要按照年级统一，总量控制 ，个别调整的原则 ，布置系统性 、多样性书面作业 、实践性作业和探究性作业 ，积极探索布置跨学科综合性作业，严禁给家长布置作业或让家长代为评改作业，严禁让家长从QQ群或微信群下载打印学生作业。
科学指导假期生活。各学校要加强宣传贯彻《中华人民共和国家庭教育促进法》，引导家长树立科学教育理念 ，以促进学生健康快乐成长为出发点和落脚点 ，和学生共同商量制定科学合理的寒假计划 ，培养学生自我管理、自我发展 的能力 ，避免盲目送孩子参加辅导培训，减轻学生培训负担。要组织教师开展线上家访和 “一对一”学生谈话 ，全面了解掌握学生成长环境和思想动态，增进家校之间的沟通和信任，引导学生加强体育锻炼、开展文艺活动、强化劳动实践 、做好近视防控等，丰富学生假期生活 ，不能荒废学业。要开通“心理咨询热线”，加强学生 的居家心理健康教育，做好心理健康辅导 。
全面做好开学准备工作 。各单位要提前安排好新学期工作 ，结合本学期线上教学局限性，做好下学期工作计划 ，明确工作目标，理清工作思路，谋划工作重点。要组织教职工按时到校上班 ，提前备课 ，做好教材到位等准备工作。要对校舍 、电力线路 、生活设施 、食堂餐厅和体育活动设施等进行全面安全检查 ，消除安全隐患。按照疫情防控有关要求 ，坚持科学防控 、精准施策 ，确保开学后师生 的人身安全和教学工作 的正常开展。
转自|定州教育
度日如诗 ！新疆美食“达人”缘何迷上唐菓子？******
中新网乌鲁木齐1月10日电 题：度日如诗！新疆美食“达人”缘何迷上唐菓子 ？
作者 史玉江 党艳丽
逢年过节 ，蒸年馍 、做唐菓子、烹制佳肴 ；时令节气做青团 、春卷、龙须饼等民间美食 ；闲暇家时养花弄草 、打理庭院；周末邀朋友围灶煮茶，品美食、谈人生……
美好 的生活仪式感 ，寄托四季风物与当下生活体悟 。新疆兵团第四师七十一团退休职工周小茵把日子过成了诗。
临近中国传统新年 ，周小茵特意制作了一些传统茶点。 周小茵 摄56岁周小茵 是当地出了名 的美食“达人”，每年都会根据时令节气 ，制作各类民间美食 ，在陶冶情操 、丰富生活的同时 ，传承着中华民族传统美食文化。
新疆为数不多 的唐菓子制作“艺人”
右手拿着三角棒 ，左手托着豆沙团，一推一压一挑间，一枚唐菓子现雏形。“制作一枚高颜值 的唐菓子，需要全神投入 ，手 的力道要准 ，并且有一气呵成 的能力。”日前 ，周小茵如 是说。
以豆沙为馅、外包“透花糍”的唐菓子 是茶宴中佐茶而食 的糕点，又称为茶菓、菓子等。 周小茵 摄临近中国传统新年，周小茵特意制作了一些传统茶点——唐菓子 ，树叶 、花朵、贝壳……记者注意到 ，这些茶点造型各异、色彩艳丽，空气中还能嗅到清甜的味。
以豆沙为馅、外包“透花糍” 的唐菓子 是茶宴中佐茶而食的糕点 ，又称为茶菓 、菓子等 。其玲珑小巧，颜色艳丽，多以花鸟造型雕刻。
据《中国面点史》记载 ，于饮茶之风普及全国的唐代开始，出现了一边饮茶一边吃茶点(面点) 的习俗，已有上千年 的历史 。
唐菓子玲珑小巧 ，颜色艳丽 ，多以花鸟造型雕刻 。 周小茵 摄作为一种源自中国的古老美食 ，唐菓子制作近年来在中国复兴。热衷于制作美食的周小茵 ，深深地被唐菓子 的历史文化所吸引 ，自学唐菓子的制作工艺，成为新疆伊犁区域为数不多 的唐菓子制作“艺人”。
周小茵介绍 ，这款唐菓子选用上好 的白云豆浸泡24小时 ，人工去皮煮制软烂、过滤，再加上少许糯米粉 、砂糖进行炒制后，添加少许植物色粉造型而成 。
周小茵把日子过成了诗。 周小茵 摄“遗传”祖辈中学时得“真传”
周小茵年轻时是七十一团 的文艺骨干。对传统美食 的热爱 ，源于从小受外祖父和母亲的影响。外祖父曾 是乡里 的乡厨 ，街坊邻里婚丧嫁娶都会请他掌勺 。而母亲自幼跟随外祖父学习厨艺 ，长大后成当地出了名 的“巧手”。
在物资匮乏 的20世纪六七十年代，周小茵母亲手工制作各种民间“小零食” ，给孩子们解馋 。
塔式年馍 。 周小茵 摄看着母亲将一个个普通食材变成好看又美味 的“小零食” ，幼时 的周小茵被深深吸引，对制作美食产生浓厚兴趣 。
中学时，周小茵得母亲“真传” ，刺猬馍、枣馍 、花馍……只要练上几遍 ，便能得心应手 ；南北菜式虽不说样样精通，但也做得有模有样。
“我学做传统民间美食有40多年。工作后因忙碌 ，做美食没有小时候那么频繁，但是逢年过节还 是会做一些糕点 。”周小茵说，每年的除夕年夜饭绝不能马虎，每道菜寓意美好 、家人团圆，“咱中国人 的传统 ，不能丢 。”
2017年，周小茵迷上非遗唐菓子 ，她上网络视频学习 ，请教懂面食 的行家，并将自己 的创意融入其中。
彩色水饺。 周小茵 摄久而久之，周小茵练就了一双巧手 ，成为伊犁区域为数不多的年馍 、花馍 、唐菓子制作“艺人”。
近年来 ，她制作传统民间美食的消息经当地新媒体推送后 ，引发网友们 的热评。
“在微信朋友圈看到小茵做的唐菓子，真精致 ！”可克达拉市民杨萍英说，以前见过这类糕点，但不知道叫什么 。
“她制作的唐菓子味道好，让人舍不得下口 。她家院子就像‘家庭公园’ ，花草满园 、鱼鸟相伴 。”好友李沛立说 ，周小茵身上那种对传统美食 的执着和对生活 的热爱 ，令人佩服 。
冀望成为一名非遗传承人
周小茵退休后，属于自己 的时间多了起来 。2019年起 ，她专注于传统美食制作 。
周小茵退休后 ，专注于传统美食制作 。 周小茵 摄“每年我会根据年份制作生肖年馍 。前年蒸 的是牛馍 ，去年蒸的 是虎馍 ，冬奥会期间我还做了汤圆版 的冰墩墩 ，今年春节会蒸兔馍。”周小茵介绍 ，年馍以山西霍州最为出名 ，花馍以陕西为主 。
近年来 ，新疆兵团对区域内非遗资源 的种类 、数量 、分布状况进行全面普查、整理、归档与申报 。调查发现，新疆兵团非遗线索涉及民间艺术 、传统技艺 、红色文化等 ，主要集中在剪纸、刺绣等传统手工技艺 ，美食类尚少 。
“我会不断提高唐菓子 的制作技艺 ，如果可能 ，希望能成为一名非遗传承人 。”周小茵说 ，唐菓子 是唐文化和艺术 的代表作，需要我们这一代去传承、发扬。(完)
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