彩神 - 彩神

增产55.9% ！育种加速器快速育成生菜新品种******

　　光明网讯（记者宋雅娟）生菜 ，又名叶用莴苣 ，是广受国内外消费者青睐的叶类蔬菜 ，适宜于露地 、温室和植物工厂等条件栽培 。目前，中国生菜（含莴笋）产量占全球的56% 。但长期以来 ，我国 的生菜品种基本以进口为主，核心种源受制于人，种业安全存在潜在威胁 。

　　近日，中国农业科学院都市农业研究所自主培育 的生菜新品种“中生1号”通过四川省非主要农作物品种认定委员会组织的专家审定 ，填补了我国缺乏自主生菜品种 的空白，同时也验证了育种加速器在加快育种速度方面的有效性。

　　所谓育种加速器，这里指 的是植物工厂 ，即通过设施内高精度环境控制 ，实现农作物连续生产 的高效农业系统，不靠阳光，也无需土壤 ，更不洒农药 ，依靠营养液和人工光照 ，通过计算机控制 ，在完全工厂化的条件下进行作物生产，突破传统农业对自然环境 的依赖。

　　植物工厂 的特别之处，在于它缩短育种周期，为作物生长按下了“快进键” ，从而帮助科研人员在有限时间里 ，研发出更多科研成果。

　　此次培育 的“中生1号”生菜新品种，首次采用植物工厂育种加速器培育方法 ，通过环境-营养的动态精准调控，快速诱导生菜开花与结实 ，仅用不到4年时间就育出一个新品种 ，而传统育种方法一般需要8-10年甚至更长 的时间。 科研人员介绍，“中生1号”属皱叶莴苣 ，2021～2022年多点试验 ，平均亩产1284公斤 ，较现有主栽品种增产55.90% 。该品种水培适应性好，可以广泛应用于温室和植物工厂等环境 的工厂化生产。

访谈｜明治中国总经理松井：没有比中国更具魅力 的市场******

　　(第五届进博会)访谈｜明治中国总经理松井：没有比中国更具魅力的市场

　　中新社上海11月6日电 题：访谈｜明治中国总经理松井：没有比中国更具魅力的市场

　　中新社记者 姜煜

　　“没有比中国更具魅力的市场 。”明治(中国)投资有限公司总经理松井(MATSUI TAMOTSU)在第五届进博会现场接受中新社记者专访时表示。

　　明治于1916年成立 ，是日本最大的食品企业 ，此次首度参展进博会 ，携乳制品 、巧克力/饼干 、雪糕 、营养食品四大事业板块 的“明星产品”亮相 ，展现其在营养、健康领域的成果 ，如：凝聚70年乳酸菌科研成果的“明治佰乐益优系列酸奶”、专门为运动爱好者打造的SAVAS匝巴斯系列营养食品等 。

　　明治今年将其原本分散经营的四大事业板块进行了整合 ，希望由此在中国市场实现更大规模的业务发展、满足中国消费者日趋多样 的需求。此次参展进博会也是其旗下系列产品进行一体化运营后的首次亮相 。

　　1989年通过进口开始在华业务、1993年在广州开设巧克力工厂 、1994年在广州设立雪糕工厂 、2005年在上海建立巧克力饼干工厂、2011年在苏州建造工厂并在上海开始牛奶和酸奶 的生产销售，明治在中国已经深耕30余载，业务不断扩展。现在 ，中国已经 是明治最重要 的海外市场 。

　　“中国拥有众多人口 ，GDP也稳步增长 ，在中国政府共同富裕政策之下 ，人民 的生活和消费水平不断提升 。”松井说 ，“我们相信 ，作为明治在日本积累起来 的营养健康知识、经验与工艺的结晶 ，我们的产品可以贴近中国消费者 的健康需求 ，为中国消费者不断提供更加具有创新性和更高附加值 的产品。”

　　未来，明治在中国市场的事业将会加速发展，其目标 是2023年在中国市场的销售目标为其海外销售目标的近一半 、至2026年在中国 的销售规模比现在增长3倍以上。据松井透露，为了实现这些愿景，明治正不断扩大对中国 的投资 ，其一是在中国同时进行三个工厂 的建设 ，以提升生产供给能力，这些工厂将陆续于2023年和2024年启动。松井说 ：“我们甚至都没有在日本同时建造过三个工厂”。

　　其二 是在广州首次尝试建设牛奶/酸奶以及巧克力饼干 的复合型工厂 ，以强化面向中国市场的创新能力，这也 是明治首次尝试建设此类工厂。此外 ，明治也对在中国的原料供应链进行了投资 ，以确保优质生牛乳的稳定供应。而进行本土产品研发的“商品开发中心”也正在上海加紧施工。

　　“以上这些投资的总额达到了45亿元人民币以上，我想大家可以体会到明治对于中国市场 的重视 。”松井说，“此次以‘新朋友’ 的身份首次亮相进博会，代表着明治开启了在中国市场的新阶段，进一步夯实了品牌积极投入中国健康食品领域 的热情与信心。我们期盼与来自世界各地 的朋友们在进博会明治展馆相识、结缘。”(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）