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农业农村部 ：2022年生猪出栏6.99亿头 供应有保证******
中新网1月18日电 国务院新闻办公室18日举行新闻发布会 ，农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德在会上介绍，生猪是重要 的农产品 ，也 是重要 的民生产品 。中国人 的饮食习惯 ，猪肉 是餐桌必需的，也可以说是反映小康水平 的重要因素 。从去年的情况看 ，我可以欣慰地告诉大家，去年生猪出栏6.99亿头，平均两人一头猪 ，我们 的生猪供应有保证。
曾衍德表示，当时正值备年货的重要时段 ，从常年情况看 ，这个时候生猪应该处于价格高的时段，但今年的情况有点特殊，与往年有所不同 ，生猪供应呈现了三个新 的特点 ：一是出栏增多 。据农业农村部总监测 ，12月份生猪出栏量环比增长18.3%，同比增长7.3% 。二是消费偏弱。受新冠疫情影响，餐饮和集团消费尚未完全恢复 ，猪肉消费出现“旺季不旺”的现象 。三 是价格下降。今年1月第2周，全国生猪均价16.3元/公斤 ，连续11周回落，已低于16.7元 的养殖成本，部分养殖场出现了亏损 。
曾衍德强调 ，对于今后一个时期生猪行情走势，价格波动 是必然 的，我们 的目标 是要波动频次降低，幅度降低 。从趋势看，关键 是看三个因素：一是能繁母猪存栏量。12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头，为正常保有量4100万头的107% ，就 是说比正常保有量多了一点 ，略高于产能调控绿色合理区域的上限 。二 是中大猪存栏量 。11月份和12月份 ，全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6%，这些猪大约在春节前后陆续出栏 。三 是新生仔猪数量。前期新生仔猪数量增加较多 ，这些猪大约6个月左右就要出栏，后期上市将增加 。综合判断 ，春节前后 ，生猪出栏不会比去年同期少，加上节后猪肉消费进入淡季，猪价走低的趋势明显，生猪养殖可能进入阶段性亏损。(中新财经)
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（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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