兔元素年俗好物受宠 看年货“购物车”都有些啥 ？******
随着“兔元素”年俗好物一起装进购物车 的还有“家宴”预制菜；身着汉服去拜年，新年穿搭年味儿满满 。
今年过年除了回老家，还要“出去浪”——没想到，00后、80后才是恋家 的那一批人 ，70后更愿意出门旅行过年 ，享受外面 的风景 。
吃
家乡人带家乡货
年夜饭“一发入魂”
食品类依然是年货消费 的主角，电商平台肉类、鱼类 的成交量都出现了较大幅的增长 ，零食水果中车厘子 、樱桃成交量较大，金额同比增长一倍以上 。
当然，对于中国人来说 ，过年前购买再多食材，都 是为了那顿一发入魂的年夜饭。 年货节开启以来，肉类 、水果 、休闲食品等节庆食材 的消费都出现了明显增长。
年夜饭的餐桌不仅丰富多彩 ，而且还讲究很多寓意。比如 ，很多南方餐桌上会有各种做法的丸子 ，寓意团团圆圆；基本上家家餐桌上都会有鸡，寓意吉祥如意；鲍鱼、鱼和牛肉则寓意招财进宝、年年有余、牛气冲天 。年货节期间 ，鲍鱼成交额同比增长超过10倍 ，鱼成交额同比增长近5倍，其他品类也有相当的增长。
此外，近几年 ，很多人逢年过节必晒菜单，家庭大厨越来越多 。现在越来越多 的菜品调料、预制菜等使普通人也能轻松做“大菜” 。数据显示 ，年货节成交额最高的菜品调料是火锅底料 、酸汤肥牛调料 、酸菜鱼调料、麻辣香锅、水煮肉片调料。不少品牌商家 、老字号都在线上推出了年夜饭预制菜，搭配好各种菜系和口味 ，为家宴增加新意。
抖音平台数据显示 ，超4000款年夜饭预制菜节前上线 。做成了年年有鱼锦鲤造型的八宝饭 、麻辣鲜香 的川味家宴套餐 、富含海参鲍鱼花胶的佛跳墙盆菜居于年夜饭美食销量前三。广式名菜猪肚鸡煲汤半成品和胶东花饽饽兔年礼盒也销售颇丰 。
团圆年里少不了来自家乡的味道。在众多地方特色风味中，柳州螺蛳粉、河南红薯粉和青岛大虾备受欢迎，销量在年货节期间居于前列 。广西沃柑和新疆大枣夹核桃糕紧随其后。
穿
新年要有仪式感
“穿上汉服年味就上来了”
穿新衣 、拜新年……今年春节 的“新衣”有什么样的新潮流？抖音电商服饰行业通过洞察发现 ：对于年轻人来说，“年货节”满足 的不仅是消费需求，更是热闹喜庆的新年仪式感 。
国风汉服品类方面 ，随着“穿上汉服年味就上来了”话题涌升抖音种草榜TOP6 ，50多位汉服达人全面参与，多个汉服商家也加入这场新式拜年风潮中。钟灵记汉服、十三余旗舰店、重回汉唐旗舰店等商家 ，通过主题短视频圈粉无数 ，又通过掌柜携手KOL出镜拜年直播 ，实现了沉浸式种草 。
热闹 的新年氛围下，“是时候秀我的新年战袍了”和“兔年限定穿搭”两大话题引发消费者广泛讨论和关注 。千万级粉丝量级的明星、达人紧跟热点，提前分享过年回家“妈见夸” 的保暖穿搭 、大年初一到初六 的不重样装扮等内容，提前在春节场景中展现了汉服 、生肖服、保暖内衣、马丁靴等服饰货品的新潮态度。大量网友在话题下主动秀出自己的新年穿搭 ，相关话题总播放量超过2.4亿。
用
买年货北方人“念旧”南方人“尝新”
“兔元素”年俗好物热销
2023年年货节期间 ，春节传统习俗 的传承成为消费者心中 的主流 ，购买年夜饭、传统美食、土特产是“基本操作” ，购买春联、年画 、剪纸、装饰等提升过年气氛 的产品也成了新春“标配” 。
孝敬长辈、关爱亲友是另一大消费趋势 ，七成网友表示会购买孝敬父母 的商品，如营养保健品 、酒类、糕点等 ，也有近三成网友表示会购买书籍教育产品等儿童用品；关爱自己 、关心家人成为消费的热点话题 ，在调研中回答所购年货品类与往年的异同时 ，33.2% 的用户表示今年会侧重适老、健康为主 的商品。一方面与当下个人及家庭健康管理 的趋势相契合，另一方面也体现出孝敬长辈的消费趋势。
与回归传统 、关爱家人相对应 的 是手机、数码、潮玩等，以及珠宝 、首饰、奢侈品等 ，一定程度上反映出用户更加看重年货 的实用性和性价比；值得注意 的是有14.9% 的受访者表示愿意购买老家升级、改造装备 ，如扫地机器人等产品 ，这一方面反映出人们对于老家升级改造、孝敬父母长辈 的需求，另一方面也体现出相比于单纯买买买，人们可能更加看重父母 的生活体验和精神上 的陪伴与满足。
综合多个电商平台数据可看出，南北方人士 的年货偏好有着明显差异。北方人“念旧” ，六成的北方人选择复购以前 的年货商品 ，而南方人爱“尝新”，超70% 的商品都是南方人首次购买 。另有60% 的人群喜欢分享年货购买经验 ，分享购物车 。
从人群消费趋势来看，90后、00后 是消费 的主力军，也是“能花会省”的一代 ，他们总能用最少的钱，买到最多的年货 。据报告数据显示，同样的钱，00后和90后平均每人买6件 ，性价比成为年货搜索高频关键词 ，搜索量超3000万次 。
此外 ，春节背后的传统文化，在年货节期间不断散发生机与活力 。日前 ，有25家博物馆参与到了抖音电商首届“文创年货节·博物馆里过新年”活动，带动储存了千年历史的博物馆 ，携精美 的国潮文创 ，“火”到了新春市场 。
甘肃省博物馆的罐语千年热水袋 、河南博物院 的伏羲女娲棒棒糖 、故宫博物院 的兔年春联礼包、江西省博物馆的天工之物明信片和苏州博物馆的手植文藤走进了更多消费者的视野 ，为新年增添了一份厚重 的历史底蕴 。
随着农历兔年春节 的临近 ，今年“兔元素”年货备受大众青睐。诸如可爱兔背带红包、春节走马灯立体投影灯笼、兔年大吉一次性迎春纸杯、立体加厚兔年生肖对联等商品 ，将兔子形象与中国风元素巧妙结合 ，销售额大增 。
行
回家过年或出去浪
机票订单同比增200%
今年春节最大的不同点就 是“回家过年”和“出去浪”！
京东一项消费调研显示 ，今年有近七成的受访者首选回家过年，还有相当比例受访者计划旅行过年。
今年过年期间南方城市会更加热闹 ，三亚和云南预计在临近过年会出现多次客运高峰 ，尤其是空中交通。年货节启动以来机票销售同比增长两倍 ，北京至东三省 、上海至成都、深圳至武汉 是热门返乡线路。
除了元旦期间出行的机票，更是有大量大年初一及初七 的机票订单产生 。机票销售占比最高 的目的地城市前五分别为成都、北京、上海、重庆 、广州，果然 是唯大熊猫与火锅不可辜负 。
除了返乡，旅行也 是今年春节 的一个特色，而且并不是年轻人 的专属 。调查显示 ，70后更愿意在过年期间旅行 ，享受外面 的风景。00后 、80后才 是恋家 的那一批人 ，过年 的时候和家人一起享受团聚时光。
数据显示，今年出游需求远远大于往年 ，而且目的地比较集中，有些热门景点城市可能会再现人山人海的盛况 。三亚 、丽江、厦门 、大理 、海口 是搜索增速最快 的Top5目 的地城市 ，而三亚无疑 是最炙手可热 的目 的地。
25岁以下 的年轻人特别偏爱去温暖浪漫 的海边 。北京 、四川 、广东、河北 、上海是前往三亚最多 的省(直辖市)，而哈尔滨 、成都 、沈阳 、深圳和郑州 是最偏爱去三亚旅游过年 的城市 ，前五名中东北就占了两位。
文/本报记者 陈斯
天府可乐被“野性消费”，又一个国产汽水要崛起 ？******
中新网1月7日电(中新财经记者 谢艺观)若论起近日最火 的饮料品牌，或非天府可乐莫属。
先是“天府可乐宣布破产”等话题登上微博热搜，后被证实为“乌龙”，董事长还亲自出场辟谣。作为老牌国产汽水 ，天府可乐也被消费者“野性消费”，甚至带动一众国产可乐销量攀升。
破产传闻后，天府可乐被“野性消费”
天府可乐破产 的相关消息来自重庆第五中级人民法院近日发布的企业破产清算案件管理人选定公告 ，其中提到 ，通过双随机摇号选定“重庆海川企业清算有限公司”为中国天府可乐集团公司(重庆) 的破产管理人 。
就在不少网友为之惋惜 、纷纷囤货之时 ，4日，天府可乐在官方微博回应了破产传闻 ：“在有关报道中 ，申请破产清算 的公司主体为中国天府可乐集团公司(重庆) ，其作为天府可乐最初注册 的公司 ，在历史发展中已完成了它的使命，并早在2018年 ，将天府可乐品牌 、商标 、配方、生产等逐步移交传承至天府可乐(重庆)饮品有限公司，因此本次破产清算并不会影响天府可乐的正常发展 。”
天府可乐官方微博截图 。但相关澄清并没有降低民众的购买热情。4日，天府可乐天猫旗舰店日销暴涨17倍，多款商品销量几何式增长。
面对消费者的支持 ，4日晚 ，天府可乐天猫旗舰店紧急发布公告 ，称破产系误读，民族品牌不会轻易垮，还呼吁大家不要非理性囤货 。
1月5日 ，天府可乐董事长蒋林现身淘宝直播间回应破产传闻，这场直播收获超百万观看量 。
天府可乐直播间截图 。虽然天府可乐及蒋林在直播间屡次呼吁理性消费 ，但网友表示 ，“我理性地选择了不理性 ，支持下。”“国产品牌就应该多支持 。”
电商数据显示，1月5日 ，天府可乐开播后 的1小时，销量暴涨30倍 ，当天淘宝搜索同比增长超过100倍 ，并带动国货汽水销量大涨 。6日，“天府可乐董事长直播带火崂山可乐”还登上热搜 。
“三起两落”的天府可乐
虽然很多网友表示要大力支持 ，但也有网友称 ，“没喝过甚至没见过”“第一次听说” 。
公开资料显示，天府可乐 的前身 ，可以追溯到上世纪三十年代 的重庆美华汽水厂，后曾更名为中国汽水厂、重庆冰厂、重庆饮料厂等。
在天府可乐直播间里 ，蒋林曾用“三起两落”来概括天府可乐这些年的发展历程。
据介绍 ，1983年 ，中国天府可乐集团公司(重庆)成立 ，曾一度占据国内可乐市场75%的份额，“当时在大江南北都有灌装厂 ，还把灌装厂建到了莫斯科，产品远销美国等地 。”
上世纪九十年代 ，伴随招商引资大潮，天府可乐与百事可乐合资合作，但在合作过程中逐渐被“雪藏”，并从公众视野中消失。
“一起一落”后 ，2008年到2013年，天府可乐老一代领导对天府可乐品牌进行了漫长追讨 ，最终让天府可乐品牌回到国人手中 。2016年，天府可乐品牌复出，消费者也基于对天府可乐的情怀进行支持。
天府可乐官方旗舰店截图。天府可乐(重庆)饮品有限公司副董事长钱黄曾提到 ，刚复出的天府可乐产品在重庆、四川等市场一度供不应求 。复出第一年，天府可乐就实现了近4000万元的销售额 。
但后来在经营过程中面临诸多困难 ，天府可乐又从市场上逐渐退出 。经历“两起两落”后，2018年 ，天府可乐(重庆)饮品有限公司成立 ，引入了新的投资人，天府可乐品牌、商标、配方等也逐步移至新公司 。
据蒋林透露，新公司成立后 ，市场表现有很大改善，年增长率接近翻番 。但如他所说 ，公司现在 是在“夹缝中生存”，与最辉煌时有很大差距。
财务信息显示 ，2021年 ，天府可乐(重庆)饮品有限公司实现营收1651.87万元 ，净利润亏损1832.47万元 。2022年1-5月，公司实现营收932.55万元，净利润亏损407.22万元。
2022年7月，重庆产权交易网曾发布公告，重庆轻纺控股(集团)公司拟转让天府可乐(重庆)饮品公司11.8784%股权。天眼查信息显示，目前重庆轻纺控股(集团)公司已从股东中退出。
老牌汽水振兴之路不好走
“成立合资公司的时候，我们和国际巨头在中国的市场上 是势均力敌 的，但经历雪藏后复出时才发现 ，已经 是蚂蚁和大象 的关系。”
蒋林的这番话揭示了天府可乐曾经衰落 的原因，而被“雪藏”也 是多个国内汽水厂共同的境遇。
彼时，可口可乐和百事可乐并购了除正广和之外 的国内七大汽水厂，“雪藏”了这些国有汽水品牌 ，再利用这些汽水品牌 的渠道输出自己 的产品 。这一过程 ，后来被形容为“水淹七军” 。
冰峰由于与百事可乐多签了一则协议，禁止对方在西安生产玻璃瓶饮料，而“幸免于难” ，其他记忆中 的汽水品牌却就此湮没 。
资料图：北冰洋 。 中新社发 富田 摄2007年 ，经过漫长的谈判，北冰洋的经营权由一轻控股公司以“4年内不得以北冰洋品牌生产任何碳酸饮料”为条件 ，从百事可乐公司收回 。曾在合资经营过程中被彻底边缘化 的八王寺 、崂山可乐、亚洲汽水 、山海关等国产汽水品牌也陆续收回了商标和配方 。
但如今国内碳酸饮料市场被国际巨头垄断，其批量生产带来的成本优势和低价策略，也让国产汽水在价格上难有优势 ，老牌汽水品牌除了打情怀牌，也在尝试做出改变 。
近年来，天府可乐积极开拓新消费场景 ，还陆续推出草本无糖等新品，并持续加大研发 、市场及渠道的投入 。其他老牌汽水品牌或加码营销 ，或发布新品，亦试图笼络消费者 的心。
虽然天府可乐目前受到追捧 ，但食品产业分析师朱丹蓬告诉中新财经记者，从产业端 、渠道端 、消费端来看 ，天府可乐整体的运营模式 、经营理念、区位 、产品结构和整个供应链以及成本控制等，均存在短板。
“这也是国产汽水 的一个缩影，如何振兴国产汽水，如何走差异化之路，如何形成品牌效应和规模效应 ，都 是国产汽水 的‘老大难’问题 。”朱丹蓬表示 。(完)
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