兰州 的魅力和底蕴******

　　一个城市 的标志，其特色最鲜明者，或自然风景 、或人文踪迹、或绝味吃食。身处兰州，在一套书、一碗面的墨香与滋味中，也许能品味出这座城市的独特魅力与文化底蕴 。

　　一套文溯阁《四库全书》——

　　白塔群山间 书香自袅袅

　　兰州南有五泉山，北有白塔山 ，黄河蜿蜒，穿城而过 。九州台属白塔群山 的一座高山，海拔2000米左右 ，其形峭拔。登上九州台 ，南向俯瞰阳光下 的黄河 ，金波涌动 ，滔滔东去 ，令人心胸旷达。一座藏书馆阁背靠九州台主峰 ，蓝瓦飞檐，稳坐于九州台 的翠色之间 ，存世三部半的《四库全书》，其中一部就保存在此 。

　　清代乾隆年间开四库馆，历十余年而成《四库全书》 。初缮写4部 ，分贮于圆明园文源阁 、故宫文渊阁、避暑山庄文津阁、盛京（今沈阳）文溯阁 ，后续抄3部 ，藏于扬州文汇阁 、镇江文宗阁、杭州文澜阁 。文源、文汇 、文宗三阁之书 ，均已毁于战火 ，文澜阁之书则部分散佚 ，称为半部 。如今 ，文津阁之书藏北京国家图书馆，文渊阁之书藏台北故宫博物院，文溯阁之书藏兰州九州台 。

　　文溯阁《四库全书》囊括书籍3474种、6144函 、36315册，为清代以前学术总汇 、典籍渊薮，堪称文化瑰宝。

　　沈阳文溯阁《四库全书》何以移至兰州 ？

　　文溯阁《四库全书》曾于1915年始运存故宫保和殿10年，之后回归沈阳 。新中国成立之初 ，其又运至黑龙江省4年余 ，再归沈阳 。1966年 ，文化部将其拨交甘肃省图书馆收藏 ，当年10月运至甘肃，栖身于兰州郊区永登县4年8个月 。自1971年6月至2005年7月 ，文溯阁《四库全书》则一直存放于兰州近郊榆中县木林沟的专修书库中 。因兰州一带气候干燥，温度适宜，历经数十年，书籍没有发现潮湿 、发霉和长毛现象 ，也无污染或人为损坏 ，原有的黄斑也未扩散 ，且还有所淡化 。2000年前后，甘肃省决定立项修建文溯阁《四库全书》专藏书库 ，经过论证 ，选址九州台，文溯阁《四库全书》藏书馆于2005年7月8日落成并投入使用，书籍全部装入新制作的香樟木书箱 。

　　《四库全书》以经史子集为经纬，标四色喻四季 。与另外两部半一样，文溯阁《四库全书》以绢为封面，经部书籍为青绿色、史部书籍为赤红色 、子部书籍为白浅色 、集部书籍为黑深色 。皇皇典藏中 ，包含了中华民族对自然 、社会以及人类自身的思考总结 ，蕴涵智慧和力量 ，充实了中国人 的知识世界，体现了深邃的东方情怀。

　　近日 ，文溯阁《四库全书》的数字化工程已宣布竣工。对于承载着厚重历史文化 的古籍文物而言，将其保护好、传承好、发展好 ，做好整理研究和开发利用工作 ，就是真正赓续中华文脉、弘扬民族精神 。

　　最是书香能致远，文化始终 是一座城市历史 、现实与未来的底色。2019年8月21日下午，习近平总书记在读者出版集团有限公司考察调研时指出，要提倡多读书，建设书香社会，不断提升人民思想境界、增强人民精神力量 ，中华民族 的精神世界就能更加厚重深邃 。总书记叮嘱在场的文化工作者，“为人民提供更多优秀精神文化产品 ，善莫大焉！”

　　一碗兰州牛肉面——

　　古道驼铃响 河畔面飘香

　　兰州之韵，凝结在浩繁卷帙中 ，也飘荡在人间烟火里 。

　　丝绸古道驼铃声，黄河两岸面飘香。生长于兰州者，有的早晨 、中午两顿都吃兰州牛肉面 ，兰州人聊天时经常会谈论哪一家牛肉面馆的面更好吃。“牛大” ，这 是兰州人对牛肉面的爱称 ，透露出日常相伴的情愫。“扎碗牛大 ！”兰州人如此说吃牛肉面 。

　　据统计，在全国各地 ，兰州牛肉面馆超过6万家 ，单单 是兰州市就有牛肉面馆1200多家 ，每天卖出200万碗牛肉面 ，可见这一碗面在兰州人生活中的位置及其影响力 。

　　外地客人到兰州 ，去牛肉面馆吃面 ，站在窗口递小票时 ，窗口内的小哥会问“吃什么 ？”原来 ，兰州牛肉面的面型分为毛细、细 、三细 、二细 、二柱子、荞麦棱 、韭叶 、薄宽 、大宽……食客需要明确告知 ，这样，现场拉面条 的小哥才能准确满足客人对面型的需求。

　　一清二白三红四绿五黄，兰州牛肉面色彩斑斓 。这是因为兰州牛肉面 的标配是切碎的青蒜苗、白萝卜片 、量足足的红色辣椒粉油、香菜叶等 ，于 是就有了这样 的解释：“汤色清亮 ，萝卜片洁白 ，辣椒油鲜红，香菜蒜苗翠绿 ，面条柔滑透黄。”

　　兰州人将辣椒粉油称为“辣子”，用于牛肉面的辣椒粉 是过了油的 ，称为“油泼辣子”。一些外地游人起初会被那么多 的辣椒粉吓着，是不 是太辣 ？其实，远不像湖南、四川 、贵州等地辣椒的辣度，兰州牛肉面的辣是微辣 ，主要是提香 。当你享用完这碗牛肉面，低头再看一下碗中的余汤，只见汤表层是悠悠漂动的青红两色 ，这就应了中餐讲究的“色香味”之色，许多食客会忍不住“呼噜”“呼噜”喝上几口牛肉面汤。传统 的牛肉面汤很有营养 ，据说 是由牛骨头熬制四五个小时而成，并且按比例配有草果、花椒、干姜 、桂皮、茴香等香料。若想多吃点儿牛肉 ，还可以论斤现称 ，兰州牛肉口感细腻 ，品质上好，广受食客称赞。

　　当然，兰州颇具特色的风物远不止于此 ，在兰州生活 的居民或者来过兰州 的游人都能够举出很多。比如，兰州 是全国唯一黄河穿越市区的省会城市，两山夹一河 ，东西狭长；夜晚的兰州灯火璀璨 ，登上南面五泉山之制高点三台阁北望，但见白塔山下 的金城关恢弘绚丽 ，中山铁桥上 的人流穿行不息。

　　如今 ，“强省会”理念深入兰州人之心 。“强省会”到底该怎么强 ？经济强固然是题中应有之义，人文关气运，文化强也不可或缺。品味兰州 ，品的是穿越时空 的深厚历史底蕴 ，更 是如今兰州文化兴 、文化强 的生动图景。

浙江丽水 ：擦亮健康底色 ，以数字化改革提升服务力******

　　时值严冬，呼吸道疾病感染进入高发期 。在浙江省丽水市莲都区大港头镇官岭村 ，山区村民足不出村 ，即可在家门口的“流动发热门诊”就诊取药 。

　　近日 ，2022年度全国爱国卫生运动大会在北京举行。在大会的健康城市主题分会上 ，丽水市副市长卢彩柳作“倡导文明健康助力健康城市建设”典型经验分享时介绍，丽水打造 的“智慧流动医院”，实现了758个未设医疗机构 的偏远行政村全覆盖。

　　早在2018年，丽水市创新建立了“流动医院”巡回诊疗山区模式，此后运用数字化技术加以升级改造。近期，当地基于46辆“智慧流动医院”巡回诊疗车（以下简称“智慧流动医院”），按需开设“流动发热门诊” 。

　　地处浙南山区的丽水 ，生态环境状况指数连续18年位居浙江省首位 。记者了解到 ，丽水市已连续两年获评全国健康城市建设样板市 ，除了良好 的生态环境，以数字化改革提升服务水平 ， 是当地建设“健康丽水”的重要手段 。

　　经过升级改造 的“智慧流动医院”，除了可进行常规 的血压、血糖检查 ，还能实现心电图、尿检 、B超等项目。尤为关键的是，智慧车载系统配备5G网络 ，通过打通医保系统，安装移动结算系统，在车内就可以实现医保刷卡结算 ，挂号收费、就医 、检查 、取药 、医保报销 、家庭医生签约 、公共卫生服务等并网运行 ，让山区群众在家门口就能享受到县级医院的门诊服务 。

　　新冠肺炎疫情防控期间 ，“智慧流动医院”曾数次驶入封控区 ，保障隔离群众看病买药需求 。如2022年3月至4月 ，丽水莲都区岩泉街道蔚蓝水岸小区相关区域被划定疫情防控“三区” ，莲都区当即协调“智慧流动医院”定期驻点开诊 。

　　彼时 ，群众通过“浙里办”平台 的“智慧流动医院”服务端 ，进入“需求反馈”界面 ，提出就医需求，区域基层医疗机构就能在“丽水市智慧流动医院管理监测平台”收到群众信息 ，提前安排出诊医生，为群众提供“点单式”服务，按需备好检查设备、药品、医疗物资等。

　　2022年7月 ，丽水市卫健委打造的“救在丽水”应用，在“浙里办”平台正式上线 ，通过构建多跨协同、高效便捷 的山区医疗急救服务模式 ，进一步畅通山区群众“就医通道” 。

　　记者了解到，该应用整合了丽水全市233家医疗机构 、127辆院前急救车 、46个流动医院 、524台AED等资源 ，打通卫健、公安、医保等8个部门数据壁垒，集成双向定位、上车即入院等19个信息模块和1121个数据项目。

　　据介绍 ，“救在丽水”通过构建“身边救”“同步救”“精准救”“全域救”“全程救”5个场景 ，将原先急救流程中4个线下人工环节整合为线上一体化流程 ，将原来车上只能做体征监测模式提升为同步会诊模式 ，救治成功率从96%提升至98% ，院前心肺复苏成功率从1.12%提升至2.26% 。

　　2022年以来，“救在丽水”已参与执行急救任务45614次 ，促使全市急救服务半径从32公里缩小至19公里、平均急救反应时间从34分钟减少至18分钟 ，被评为浙江省数字社会系统2022年度“最佳应用”。

　　丽水市爱卫办相关负责人介绍 ，近年来，丽水实施健康优先发展战略，创新健康城市综合管理智慧化监管模式，依托“花园云”城市大脑 ，建成了健康城市管理体系，打通共享卫生健康、市场监管 、行政执法、建设等部门数据，推动城市管理、食品安全 、卫生监督等重点领域数字化智慧监管。

　　该负责人表示 ，接下来 ，丽水将进一步贯彻“将健康融入所有政策”“人民共建共享” 的工作方针，将爱国卫生运动与传染病 、慢性病防控等紧密结合，全面改善人居环境，坚持数字化改革，全力构建丽水山区医疗模式 ，为群众提供更普惠的医疗服务。（洪恒飞 赖英映 科技日报记者 江耘）